Pollo con i peperoni

Oggi vi propongo un secondo veloce e facile...

INGREDIENTI per 3-4 persone:
1/2 peperone rosso
1/2 peperone giallo (potete usare anche un unico peperone, io ne ho usate 2 metà per dare più colore.. )
500 gr. di petto di pollo
1/2 cipolla
1 bicchiere di vino bianco
sale
farina q.b.

Iniziamo tagliando il petto di pollo a bocconcini e i peperoni a listarelle.
In una padella antiaderente soffriggiamo la cipolla con un pò d'olio e aggiungiamo i peperoni (li ho fatti andare per 15 minuti circa a fuoco basso mescolando spesso)

 Infarinate i petti di pollo,

 uniteli ai peperoni mescolando il tutto

 e aggiungendo il vino bianco da far sfumare...

 facciamo andare a fuoco basso per una decina di minuti....

Buon appetito!! :)