Biscotti supercioccolatosi

Oggi vi propongo questi biscotti che sono davvero semplici, velocissimi e molto molto golosi ;) 

Ingredienti per 14 biscotti circa

100 gr. burro

1 uovo

3 cucchiai di zucchero

1 bustina lievito

1 bustina vanillina

sale 

farina q.b.

50 gr. cacao amaro

Nutella

Iniziamo a preparare la pasta frolla ma al cacao ;)

Frulliamo l'uovo con lo zucchero, poi uniamo il burro fuso, il lievito, il sale e la vanillina. Uniamo anche il cacao amaro

Frulliamo tutto bene e avremo un impasto molto cremoso e super cioccolatoso.

 Aggiungiamo la farina un po' alla volta e formiamo una palla di pasta frolla 

 La stendiamo poi e con uno stampino tondo formiamo i biscotti, metà completi e metà formando un buco nel centro, come una piccola ciambella. Inforniamo nel fondo preriscaldato a 180° per 12 minuti circa.

 Sforniamo i biscotti e quando sono ancora tiepidi passiamo alla farcitura :) Spalmiamo la nutella sui biscotti "completi" lasciando nel centro una noce di nutella in più

 Chiudiamoli poi con gli altri biscotti, quelli bucati nel centro.

 Ed eccoli qui i nostri biscottini pronti per essere gustati ;) 

 Per dare un tocco di colore potete decorarli con gli zuccherini colorati